Olivenöl ist lecker. Das wissen wir alle. Aber bis das flüssige Gold in die schönen Flaschen gefüllt werden kann, ist es ein weiter Weg. Allein der Anbau der Bäume ist alles andere als ein schneller Prozess. So braucht ein Olivenbaum rund 7 Jahre, bis die ersten Früchte sprießen. Und je nach Sorte kann es zwischen 30 und 40 Jahre dauern, bis der Baum eine Menge von 50 kg Oliven trägt. Wenn man bedenkt, dass daraus etwa 5 L Olivenöl produziert werden kann, ist das nicht wirklich viel. Geht man allerdings behutsam mit den Bäumen um und pflegt sie mit viel Liebe und Hingabe, hat man auch sehr lange was von Ihnen. Olivenbäume können bis zu 1000 Jahre alt werden!

Charakter: Mild-fruchtig, mit Auszügen von Apfel, Mandel und Artischocke

Eigenschaft: Biologisch, kalt gepresst, sortenrein, jahrgangsrein

Anwendung: Salatdressing, Braten, Frittieren

Zutaten: Natives Olivenöl extra 100 %
Ursprungsland: Spanien