ART OF OIL Original verwendet ausschließlich biologisch angebaute Oliven einer der wohl bekanntesten spanischen Sorten: Arbequina! Egal ob zum Verfeinern von Salaten, zum Braten von Fleisch oder einfach mit einem guten Stück Brot und einer Prise feinstem Meersalz. Mit diesem Öl und seinem mild-fruchtigen Charakter in Kombination mit einer dezenten Bitternote zauberst du dir das spanische Lebensgefühl auf den Teller!

Und Salz ist eben nicht gleich Salz. Das weiß jeder, der sich mit dem Ursprung des ultimativen Würzmittels in der Küche schon mal näher beschäftigt hat. Die ART OF OIL Meersalzflocken überzeugen mit ihrem milden Geschmack und der himmlischen Knusprigkeit. 

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Olivenöl - Geduld und Hingabe

Olivenöl ist lecker. Das wissen wir alle. Aber bis das flüssige Gold in die schönen Flaschen gefüllt werden kann, ist es ein weiter Weg. Allein der Anbau der Bäume ist alles andere als ein schneller Prozess. So braucht ein Olivenbaum rund 7 Jahre, bis die ersten Früchte sprießen. Und je nach Sorte kann es zwischen 30 und 40 Jahre dauern, bis der Baum eine Menge von 50 kg Oliven trägt. Wenn man bedenkt, dass daraus etwa 5 L Olivenöl produziert werden kann, ist das nicht wirklich viel. Geht man allerdings behutsam mit den Bäumen um und pflegt sie mit viel Liebe und Hingabe, hat man auch sehr lange was von Ihnen. Olivenbäume können bis zu 1000 Jahre alt werden!


Charakter: Mild-fruchtig, mit Auszügen von Apfel, Mandel und Artischocke

Eigenschaft: Biologisch, kalt gepresst, sortenrein, jahrgangsrein

Anwendung: Salatdressing, Braten, Frittieren

Zutaten: Natives Olivenöl extra 100 %
Ursprungsland: Spanien


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